Ренат полюбил придумывать сладости еще в детстве – свой первый миксер он купил в 10 лет на деньги из копилки.
Татарские кулинарные традиции – с детства
Ренат Агзамов родился 13 апреля 1981 года в Киеве, но вскоре семья перебралась в Сочи, где и прошли детство и юность будущего кондитера. Отец, шеф-повар на железной дороге, отлично готовил блюда национальной татарской кухни, его коронным блюдом был плов. Глядя на отца, Ренат тоже пробовал свои умения в этом искусстве.
«В нашей семье приготовление пищи было возведено в культ. Когда мы промывали рис, важно было, чтобы ни одна рисинка не упала в раковину. Иначе плов не получится. Мотивационные слова, которые говорил отец, по сей день где-то глубоко во мне, в моей крови, в моих генах», – вспоминал позднее кондитер.
Уже семилетним мальчиком он мог побаловать семью домашним печеньем или сладкими кексами, чуть позже отец научил его печь хлеб. Интерес к кондитерскому делу возрастал, и мальчик тратил собственные сбережения на приобретение специальных приспособлений вроде миксера. Постепенно его мастерство совершенствовалось. Вскоре Ренат научился печь более сложные десерты – многослойные торты.
Кулинарное учил
Ренат Агзамов - биография, новости, личная жизнь
Возраст: 44
Ренат Лимарович Агзамов. Родился 13 апреля 1981 года в Киеве. Российский кулинар-кондитер, блогер, телеведущий.
Ренат Агзамов родился 13 апреля 1981 года в Киеве.
По национальности - татарин.
Отец был шеф-поваром вагона-ресторана.
Имеет старшего брата Тимура.
Вскоре после его рождения семья переехала в Сочи, где он и вырос.
Благодаря профессии отца Ренат, как и его брат, с ранних лет начали постигать искусство кулинарии. Много времени им уделяла бабушка, которая также делилась с внуками своими секретами приготовления вкусных блюд. С 7-ми лет Ренат уже сам умел неплохо готовить. Первым его блюдом был кекс. С 10-ти лет он уже выпекал свой хлеб. С 12-ти лет на летних каникулах подрабатывал в ресторанах города, исполняя обязанности подмастерья.
В возрасте 15-ти лет вслед за братом Тимуром перебрался в Краснодар, где поступил в кулинарное училище. Параллельно братья занимались боксом в Центре олимпийской подготовки ЦСКА. Однако вскоре им пришлось вернуться в Сочи вследствие инсульта отца. Чтобы помочь семье, они пошли работать поварами.
В 1999-2001 годах Ренат прошел срочную службу в армии.
После демобилиза
Ренат Агзамов
Биография
Ренат Агзамов – чемпион России по кондитерскому искусству и популярный пекарь среди звезд российского шоу-бизнеса. В год кулинар создает от 2 до 2,5 тысяч тортов, которые можно смело сравнить с произведениями искусства.
Детство и юность
Ренат Агзамов (по отчеству Лимарович) родился 13 апреля 1981 года в Киеве. По знаку зодиака Овен. Родители мальчика по национальности татары. Отец работал шеф-поваром на железной дороге, поэтому владел секретом приготовления многих национальных и европейских блюд. Особенно ему удавался плов. После рождения детей (в семье воспитывался еще один сын Тимур) Агзамовы переехали на постоянное место жительства в Сочи.
В 7 лет мальчик впервые попробовал себя в выпечке кексов и печенья. В 10 лет Ренат уже умел печь хлеб. В детстве у него была копилка в форме свинки. Когда сбережений оказалось достаточно, Агзамов купил на них свой первый миксер для приготовления десертов. А спустя три года подросток узнал секрет изготовления карамели. В 16 лет Агзамов порадовал близких первым созданным самостоятельно тортом.
Брат Тимур Агзамов разделял интерес Рената к кулинарии, что в конечном счете и определило их биографию. Обращаться с ножа
Ренат Агзамов: биография, история успеха, торты кондитера
Ренат Агзамов является известным кулинаром России. В последние годы он прославился ещё и как телеведущий кулинарных проектов. Мужчина является настоящим фанатом своего дела. За год он выпекает до двух с половиной тысяч тортов, каждый из них можно назвать произведением искусства.
Родился шеф-кондитер 13 апреля 1981 года в столице Украины - Киеве. По национальности - татарин. Его отец был поваром и знал секреты приготовления блюд. Особенно удавался плов, который родитель часто готовил и баловал им свою семью.
Агзамов не единственный ребёнок в семье, есть ещё брат Тимур, с которым они очень дружны. Когда мальчики были совсем маленькими их семья сменила место жительства и переехала из Киева в Сочи.
Мальчики с детства проявляли интерес к кухне. Этому поспособствовал не только отец-повар, но и бабушка, которая прекрасно готовила самые разнообразные блюда и попутно обучала братьев.
Тимур тяготел к кулинарии, а Рената интересовало кондитерское искусство. Агзамов, начиная с 7 лет выпекал печенье и кексы. А в 10 лет он научился печь хлеб, в 16 лет создал свой первый торт.
Брат Тимур тоже предан поварскому делу
Ренат Агзамов
Узнай Всё
Санкт-Петербург2-я Красноармейская ул., д. 7/4, литера А, помещ. 2-н, часть пом. № 11
+7 931 269 84 49
Дарья Кошкина
Биография Рената Агзамова
Ренат Агзамов – кулинар-кондитер, создатель уникальных многоярусных тортов впечатляющих размеров, чемпион РФ по кондитерскому мастерству, член совета Национальной Гильдии шеф-поваров, глава кондитерского производства компании «Фили Бейкер», эксперт кулинарных шоу «Тилителетесто» на Первом и «Кондитер» на канале «Пятница!», бывший боксер. Среди клиентов «короля тортов», как его не раз называли в СМИ, – президент Казахстана Нурсултан Назарбаев, певец Филипп Киркоров, шоумен Александр Ревва, дочь президента Чечни Айшат Кадырова, продюсер Яна Рудковская, телеведущая Ксения Бородина и другие известные люди, а также корпоративные клиенты, включая «Газпром», «Аэрофлот» и «Лукойл».
Детство
Будущий создатель шедевральных тортов появился на свет 13 апреля 1981 года в Киеве. Вскоре их семья переехала в Сочи, где он жил до переезда в Москву в 2002 году. По национальности Ренат – татарин. У него есть старший на 4 года брат Тимур.
Глава семьи был шеф-поваром вагона-ресторана, и оба сына с ранних лет проявляли инте